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中国是茶的故乡，饮茶习俗和茶文化历史悠久，源远流长，并传播到世界各地，成为享誉全球的“中国名片”。17世纪至20世纪初，中国茶叶经福建、江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古九省（区），销往蒙古国、俄罗斯和欧洲其他国家，干线总长1.4万余公里。

第74届联合国大会布，将每年5月21日设立为联合“国际茶日”，中国国家主席习近平向“国际茶日”系列动表示了热烈祝贺!并在首届联合国“国际茶日”时指出，联合国设立的“国际茶日”充分体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化有着重要的意义，同时更深化了茶文化的交融互鉴，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活!

金地粉彩麻姑献寿图盖碗

青花开光诗句海棠式茶托

唐长沙窑青釉褐彩茶碗

中国是世界上最早发现并食用茶叶的国家，目前考古发现最早的茶叶出土于战国早期墓葬，距今2400多年。而饮茶风俗的真正盛行是在唐代，尤其是陆羽著《茶经》推广饮茶之后，“茶道大行，王公朝士无不饮者”“田闾之间，嗜好尤切”，达到“茶为食物，无异米盐”的程度。茶具的变化反映了中国饮茶方式的嬗变。唐代长沙窑青釉褐彩茶碗，碗心用褐彩书写“荼埦”二字，为目前所见最早有茶碗题记的实物。唐前期“茶”多写成“荼”，长沙窑瓷器上荼、茶皆见，反映了“茶”字写法的转变过程。唐代流行“煎茶法”，先煮茶再分茶饮用。宋代演变为“点茶法”，将茶末放入盏中，注热水击拂搅拌，更加注重个人体验，由此还衍生出“斗茶”和“茶百戏”习俗。至明代朱元璋下诏废团茶改散茶，碾末而饮的习惯逐渐变为直接冲泡茶芽，称之为“瀹饮法”，沿用至今，饮茶方式大为简化，茶具也因此革新。

延绵万里的茶贸易之路，成为传播中国茶文化和中华文明的桥梁。饮茶习俗风靡全球，深刻影响了沿线各地的商业、文化及生活方式。中文宣三百文化产业集团公司作为联合国国际茶日暨世界国际茶日文化节博览会联合主办单位，贵州中文宣三百文化产业发展有限公司作为联合承办单位，将进一步宣传和助力2023 年联合国“国际茶日”工作，为弘扬中华茶文化、讲好中华文明故事、促进文明交流互鉴贡献力量。